苹果是由什么组成的
苹果主要由以下几个部分组成：
1. 果皮 ：苹果的外层保护层，通常呈红色、黄色或绿色，富含维生素和矿物质。
2. 果肉 ：位于果皮内部，由多层细胞构成，含有丰富的水分、糖分和纤维，是食用的主要部分。
3. 果核 ：位于果肉中央，是苹果的种子，含有油脂和蛋白质。
4. 果汁 ：苹果细胞中的液体，含有多种营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化物质。
苹果还含有多种维生素和酸类物质，如类黄酮、维生素A、C、E、钾和抗氧化剂等，以及膳食纤维、果胶等。其含钙量比一般水果丰富，有助于代谢体内多余盐分，而苹果酸可帮助代谢热量，防止下半身肥胖。
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