燕窝是由东南亚特有的金丝燕分泌的胶质唾液,结合其绒羽等物质筑成的巢穴。这种唾液在空气中迅速凝固,形成半透明的胶质结构,是金丝燕用来安置卵和孵化幼鸟的重要场所。燕窝因其独特的营养价值和药用功效,被广泛作为滋补品
燕窝的营养价值有哪些?
燕窝的药用功效具体有哪些?
金丝燕与其他燕子有何不同?